2013年7月10日全国鸡蛋价格平均为3.06元/斤,较7月9日价格下跌0.04元/斤,其中鸡蛋价格最高地区为甘肃兰州4.00元/斤,最低地区为山东滨州2.00元/斤。今日全国鸡蛋价格继续下跌。鸡蛋供应量偏大,是近期蛋价下滑的主要原因。
同时新增产蛋鸡数目上涨和未淘汰老鸡的持续产蛋,导致鸡蛋产量偏大。加上天气炎热的影响,鸡蛋长期存储鸡蛋品质偏低,因此蛋价持续下跌。后市随着鸡蛋“歇伏”比例的上涨,鸡蛋数目减少,蛋价将止跌企稳。
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