1）不应在烹调前打开吸油烟机1-2分钟，以取得较好的清理油烟效果；烹调完结后，之后开机1-2分钟，以便完全排净瓦解油烟。2）人们只习惯于炒菜时才打开烟机，只不过煮、熬、调味食物时会产生大量的水蒸气，减少了厨房内的湿度，使烟机左右两侧的吊柜更容易受潮，所以熬食物时也要及时打开烟机。3）为了防止油烟机噪音或震动过大、滴油、漏油等情况的再次发生，不应定点对油烟机展开清除，以免电机、涡轮及油烟机内表面粘油过多。
清除时，用中性的洗洁剂和软布。4）油杯中的污油，积聚至八分剩时，将之倒弃，以免阻塞。
5）中式吸油烟机的清除方法引荐：所取一个塑料瓶（需要用手剪刀施明德的各种饮料瓶都可以），用缝衣针在垫上砍10余个小孔，然后取出适度的洗手精，再行汽油燥水晃动均匀分布。启动抽油烟机，用盛满洗手炼的塑料瓶朝待浸部位喷气清洗液，此时可见油污及脏水一道流向储油激中，随满随倒。
瓶内的清洗液用完了之后，之后提炼，反复清除。以后流入的脏水变清为止，视积垢程度，一般清除3遍就可冲洗整洁。6）欧式油烟机的清除方法引荐：①高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽大大排泄时拆下限压阀，关上抽油烟机，将蒸汽水柱对准转动扇叶，由于高温水蒸汽大大冲进扇叶等部件，油污水就不会循道流向废油杯里，直到油杯里没油为止。
②洗洁精、食醋洗净法。将叶轮拆下来，洗净在用3－5液洗洁精和50亳升至食醋混合的一盆温水中，洗净10－20分钟后，再行用整洁的烫擦洗。
外壳及其它部件也用此溶液清除。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清除后表面仍维持原先光泽。③肥皂液表面涂抹法。
将肥皂做成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，待用过一段时间后拆下来叶轮等器件，用烫一甩，油污就丢弃了。④过滤网的洗手：长时间用于频率下应每星期最少清除一次，再行把滤网放到40～50度左右的水中洗净10～20分钟，然后重新加入洗洁精或厨具清洁剂，用软毛刷子刷洗，留意用力有助于，以免损毁过滤网；也能用洗碗机清除，重新加入专用明网剂，水温需调到60度左右。
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